Переход с традиционного сельского хозяйства на органическое

Переход с традиционного на экологически ориентированное сельское хозяйство может быть осуществлен двумя путями.

Переход всей организации (животноводство и растениеводство). В этом случае переход продолжается 24 месяца. Началом перехода следует считать последнее кормление обычными кормами. При этом время уборки последнего урожая кормовых культур при обычном растениеводстве должно подтверждаться независимыми контролирующими учреждениями. Как исключение, возможно сокращение срока перехода на 6 месяцев, если контролирующим учреждением подтверждается, что в прошлом запрещенные средства в животноводстве и при производстве кормов не применялись.

Переход на органическое производство только растениеводства или животноводства. При неодновременном переходе кормопроизводства и животноводства возникает необходимость в дополнительной покупке кормов или животных у органических организаций. Согласно регламенту ЕС № 834/2007 корма для животных должны производиться в организациях, либо приобретаться у поставщиков со статусом «био». Антибиотики, другие синтетические лекарства, стимуляторы роста и продуктивности запрещены к применению в кормлении животных. Также нельзя использовать при приготовлении кормов генетически модифицированные организмы. Отдельные союзы предъявляют еще более жесткие

требования к кормам и кормлению, чем регламент ЕС. Так для вывода животноводства из кризиса, связанного с кормовым бедствием, с 2001 г. фермерские союзы экопроизводителей «Bioland» и «Demeter» полностью отказались от кормов, производимых в обычных организациях.

органическое сельское хозяйство 

21.06.2019, 113 просмотров.